隨著外國飲食文化毫無忌憚的入侵國內(nèi)的消費市場,我們國家傳統(tǒng)糕點的生存空間已經(jīng)被擠壓的越來越小,而消費者也在漸漸忘記我們傳統(tǒng)糕點的美味,忘記傳統(tǒng)糕點的存在,這樣損失的不僅僅是我們國家糕點的市場,喪失的更是我們的文化,我們的記憶。所以提高傳統(tǒng)文化特色,從根本上提升我們國內(nèi)糕點的包裝設(shè)計,打造品牌形象和品牌文化這才是傳統(tǒng)糕點重新流行并持久流行所必經(jīng)之路。
中國傳統(tǒng)糕點中最具代表性的就是就是月餅了,以往每逢中秋佳節(jié)一家人坐在一起吃月餅是多么幸福的事啊,不光自己吃再送給朋友及表達(dá)的自己對好友的熱情,也表現(xiàn)了我國傳統(tǒng)的文化美。而現(xiàn)在雖然月餅的銷量下降的不多,但是自己買來吃的人卻很少,都是買了送禮,完全把傳統(tǒng)糕點當(dāng)成了送禮的工具和借口。不光是月餅還有很多我們傳統(tǒng)的糕點都因為過度包裝損失了其中文化的因素,在現(xiàn)在的社會上很多人都認(rèn)為傳統(tǒng)糕點是一種純粹的商品,送禮是越貴的越好,包裝是月奢侈越好,這樣的包裝設(shè)計讓我們的糕點文化喪失的更加快。所以當(dāng)在消費者之中隨機挑選一些人問他們我國的糕點品牌,估計沒幾個人能說出來,但是問到國外糕點品牌的話,那應(yīng)該人人都能說上來幾個,這就是現(xiàn)在國內(nèi)傳統(tǒng)糕點包裝設(shè)計所面臨的嚴(yán)重市場趨勢。
消費者都生活在這個忙碌的社會中,每個人的需求都各不相同,在這背景的影響下商品的市場競爭十分激烈,并不是消費者主觀放棄了國內(nèi)的糕點,而是我們的糕點就很吸引住消費者,不管是吸引他們的注意,還是吸引他們購買,國內(nèi)的糕點在包裝設(shè)計上輸?shù)目刹皇且恍前朦c。這樣的市場情況,并不是說明國內(nèi)設(shè)計水平太低,設(shè)計不出來消費者吸引消費者的包裝,重要的是大量的企業(yè)商家根本都沒有意識到包裝設(shè)計的重要,總是隨便套用中國山水畫,水墨畫就想要欺騙消費者,這樣的包裝怎么能夠吸引人的注意,只不過是人云亦云的盒子而已。
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